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guiso patatas pollo

Patatas con pollo

Delicioso guiso de patatas con pollo
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo total 50 minutos
Plato Plato principal
Cocina Española

Eletrodomésticos

  • Thermomix

Ingredientes
  

  • 1 tomate maduro
  • 100 gr zanahoria
  • 50 gr cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 20 gr aceite de oliva
  • 300 gr contramuslos de pollo deshuesados
  • 400 gr patatas
  • 300 gr agua
  • ¼ cdita pimentón dulce
  • ½ cdita romero
  • sal

Elaboración paso a paso
 

  • Pelar el tomate y echarlo al vaso junto con la cebolla, la zanahoria pelada, el ajo y el aceite. Todo troceado. Programar 3 segundos a velocidad 5.
    1 tomate maduro, 100 gr zanahoria, 50 gr cebolla, 1 diente de ajo, 20 gr aceite de oliva
  • Bajar con la espátula lo que haya en las paredes del vaso. Programar 10 minutos, varoma, velocidad 1.
  • Encajar la mariposa en las cuchillas y añadir el pollo en trozos de unos 3 cm. Programar 5 minutos, varoma, giro a la izquierda, velocidad 1.
    300 gr contramuslos de pollo deshuesados
  • Añadir las patatas troceadas, el pimentón, el romero, la sal y el agua. Programar 20 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad 1.
    400 gr patatas, ¼ cdita pimentón dulce, ½ cdita romero, sal, 300 gr agua
Keyword patatas, pollo