Pelar el tomate y echarlo al vaso junto con la cebolla, la zanahoria pelada, el ajo y el aceite. Todo troceado. Programar 3 segundos a velocidad 5.
1 tomate maduro, 100 gr zanahoria, 50 gr cebolla, 1 diente de ajo, 20 gr aceite de oliva
Bajar con la espátula lo que haya en las paredes del vaso. Programar 10 minutos, varoma, velocidad 1.
Encajar la mariposa en las cuchillas y añadir el pollo en trozos de unos 3 cm. Programar 5 minutos, varoma, giro a la izquierda, velocidad 1.
300 gr contramuslos de pollo deshuesados
Añadir las patatas troceadas, el pimentón, el romero, la sal y el agua. Programar 20 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad 1.
400 gr patatas, ¼ cdita pimentón dulce, ½ cdita romero, sal, 300 gr agua